第525章 烤全羊和山庄的生意
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第二天王大山起了个大早，他让李援朝去养殖场里弄了只小青羊羔子回来，然后再把小洪和许建国都叫过来帮忙。
他要干一件大事，烤全羊。
烤全羊有两种方式，分为明火烤和焖炉烤。通常情况下，明火烤不能烤大羊，也不容易熟，而且时时刻刻要有人看着翻动烤架，不然很容易烤成碳。
王大山要做的，是焖炉烤全羊。
所以他做的第一件事，是要垒个焖窑出来。
垒个窑不算复杂，但大冬天零下二十度挖黏土比较麻烦。
要先在有黏土的地方点上一把火，等彻底烧透了，化开了，才能挖出来。
好在不用挖很多，黏土只是用来做砖窑的粘合剂。
挖好了黏土，还得和泥。在泥里加入麦秆稻草之类的干草。
焖窑就建在道观后院的角落里，四个人忙活了三小时，建了一个两米方圆的窑，有燃烧室，
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